カテゴリー: 料理

写真のように買ったイカから魚が出てきたらしい。
インターネットで検索すると、撮ったときに胴体の筒に入るサイズの魚が入ってしまったという話があった。

毎朝、スムージーを作っていたが、3年ほどでケーブルの根元が劣化した。
ハンダごてもあるし、自分で修理できないこともないが、こういうものはやはり買い替えてほうがいいだろうということで、同じものを買った。

今日は、孫たちも来て夕食は鉄板焼き。

何年も口にしていなかったマーブルケーキのことを、週末にふと思い出した。新鮮なものを食べたくなったので、BBCのレシピを検索し、作ってみたのがこんな結果。味はまずまずだったのだが、レシピに指定されているself-raising flour（重曹入りの小麦粉）を使っても、そんなに膨らまなかった。レシピの画像もまあ同じような膨らみ具合なのだけれど。それと、マーブルケーキの模様って、もっと渦みたいだったと思う。これはホルスタイン種の牛の模様みたい。他のレシピを見たら、生地に串を指してかき混ぜて模様を作る方法が書いてあったので、次回は試してみようと思う。

伝統的にはクリスマスには七面鳥だが、我が家では毎年鶏である。