Haizara-Cho::Micchiri 11[Yutaka Aso]

ハノイ見たままー４　広い歩道で

天秤のおばさんがそこかしこにいて、果物、おこわ、麺類を商う、そしてこれは雷魚であった。

そして、天秤の片方はカエル。

この米からの細い麺をブンという。だし汁にたっぷりの煮込んだ豚足、わけぎの微塵。それにブンをつけて食べる。
これはフォーの牛肉入り、すなわちフォー・ボー。どこで食べたのかな。