Nov 18, 2011

水耕栽培

r1

この植物は。


r2

なんだろう。。


r3

答えはルッコラ。


解説)
先日、昭和記念公園内の売店で求めた栽培セットで、
さっそくルッコラを育ててみた。

r5

ルッコラは、ピザにのせる具として一般的な、
胡麻風味の野菜。
最近では地元のスーパーなどでも、
みかけるようになってきた。
しかし、こんな貝割れ大根風の状態は、
はじめてみたのだった。
パッケージの裏にはサラダにのせたり、
ハムに巻いて食べるなど、
食べ方が書いてある。

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